reklama
kategoria: Rolnictwo i Hodowla
13 sierpień 2023

Podlaskie/ Litewskie Święto chleba, mleka i miodu w gminie Puńsk

Pokaz wypieku tradycyjnego wiejskiego chleba można było zobaczyć w niedzielę podczas obchodów litewskiego "Święta chleba, mleka i miodu" w gminie Puńsk (Podlaskie). Można tam było też spróbować litewskich przysmaków.
REKLAMA

Przed południem przed kościołem w Puńsku odbył się kiermasz ludowy. Potem członkowie zespołów folklorystycznych z Puńska i Litwy przejechali bryczkami i powozami do wsi Oszkinie na Święto chleba, mleka i miodu.

Tam, nad jeziorem Sejwy, odbywa się piknik, który zakończy się późnym wieczorem. Chętni mogą pojeździć bryczką, a przy okazji zwiedzić osadę jaćwiesko-pruską. Podczas imprezy przygrywają litewskie zespoły ludowe.

Gmina Puńsk w większości zamieszkana jest przez mniejszość litewską, ale podczas święta przybywa tam wielu turystów ciekawych litewskiej tradycji. W ośrodku Silaine w Oszkiniach przygotowano różne specjały, m.in. wiejskie chleby, przetwory mleczne, sękacze, miody, kartacze i nalewki. Główną atrakcją było tradycyjne wypiekanie chleba.

W litewskiej tradycji to święto związane jest z obchodami święta Matki Boskiej Zielnej. Zaraz po żniwach, z pierwszych plonów wypieka się pierwszy chleb, na którym - według starych wierzeń - koniecznie należy narysować palcem znak krzyża. W tradycji litewskiej pieczenie chleba było rzeczą świętą. Mleko i pochodzące z niego przetwory były uzupełnieniem diety na wsi, a miód był w domu słodkim dodatkiem.

Święto chleba, mleka i miodu zorganizowano w ramach "Dni Puńska - Zielna 2023", które rozpoczęły się w niedzielę i potrwają do wtorku.

Wójt gminy Puńsk Witold Liszkowski powiedział PAP, że święto w postaci pikniku jest organizowane od wielu lat. "Święto jest nie tylko naszą tradycją, ale także atrakcją turystyczną w tej części Polski" - dodał Liszkowski.

Organizacje litewskie szacują, że w Polsce mieszka kilkanaście tysięcy osób narodowości litewskiej. Najwięcej Litwinów mieszka w gminie Puńsk, ok. 80 procent całej społeczności. (PAP)

autor: Jacek Buraczewski

bur/ aszw/

PRZECZYTAJ JESZCZE
Materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazami danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez [nazwa administratora portalu] na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek ich wykorzystywanie przez użytkowników portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.
pogoda Białystok
1.9°C
wschód słońca: 07:37
zachód słońca: 15:14
reklama

Kalendarz Wydarzeń / Koncertów / Imprez w Białymstoku

kiedy
2024-12-22 16:00
miejsce
Opera i Filharmonia Podlaska - ul....
wstęp biletowany
kiedy
2024-12-22 16:00
miejsce
Nie Teatr, Białystok, ul....
wstęp biletowany
kiedy
2024-12-22 19:00
miejsce
Opera i Filharmonia Podlaska - ul....
wstęp biletowany
kiedy
2024-12-27 19:00
miejsce
Nie Teatr, Białystok, ul....
wstęp biletowany